O mundo tem passado por muitas transformações, entre elas, o fenómeno da alimentação que tem sido um dos mais influenciados. As mudanças ao contrário do que muitos possamos pensar nem sempre são positivas, e neste sentido podem afectar a saúde e qualidade de vida da população.

A nutrição é uma ciência que tem um efeito direto no desenvolvimento, crescimento e reprodução do Homem. Estamos perante uma sociedade que se centra na alimentação, por este motivo, a nutrição sempre foi uma ciência que me fascinou, é surpreendente como esta está presente em todos nós sem darmos conta.

Amo a minha profissão e tenho um enorme prazer em ajudar as pessoas a melhorar a sua qualidade de vida.  Acredito que cada um tem características e necessidades muito individuais e que a nutrição/alimentação é muito mais que perda de peso e deixar de comer. O meu papel, é ajudar nessa mudança e dar ferramentas que se pode levar para o resto da vida. Perceber que temos de comer alimentos e diminuir o consumo de produtos alimentícios. Por isso, o verdadeiro bem estar depende de uma alimentação personalizada, de acordo com a rotina e as necessidade de cada um.

Por todos estes motivos, a Reeducação alimentar, alimentação saudável e a alimentação funcional sempre foram áreas de extremo interesse pessoal. Por isso, investir na saúde, na prevenção é investir em SI, no seu futuro no seu bem estar.